
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
经营模式:商业服务
地址:芜湖市鸠江区博通科技园
主营:芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
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今天芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下玉米排骨汤的做法
材料:
玉米、猪肋排、葱、姜、盐。
做法:
1、将排骨剁成块状,长短随意。
2、玉米去皮、去丝,切成小段。
3、葱切段,姜切片。
4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)
5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,工作餐多少钱,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮40分钟。
6、煲熟,加入少许盐调味即可。
芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下萝卜丝鲫鱼汤的做法
1、鲫鱼宰杀后清理干净,在鲫鱼两面各斜切几刀。
2、洒上精盐,用手搓匀入味。
3、炒锅烧热放进油,晃动锅使油沾满锅底。
4、把腌好的鲫鱼放进炒锅,用小火煎。
5、待一面煎好后,把鲫鱼翻过来煎另一面,直至鲫鱼两面煎到金黄色。
6、锅里倒进清水,放进几片生姜。
7、开大火煮开后转小火炖煮,几分钟后鱼汤就能炖成奶白色。
8、白萝卜洗净后切成细条。
9、把萝卜条倒进炒锅,大火煮开煮5分钟左右至萝卜条变色透明,鱼汤煮好。
芜湖工作餐公司小编给大家介绍下酸菜鱼的做法:
食材:酸菜鱼调料包1包,员工工作餐,黑鱼1条,姜1小块,定工作餐,蛋清1个,胡椒粉少量。
做法:
1、先用粉料和蛋清把鱼腌一下,还可以加点白醋去腥,稍后冲洗干净。
2、坐锅,热油,将姜爆香。
3、下酸菜包,超香。
4、加入热水,烧开,下鱼片。
5、撒上一些白胡椒粉,芜湖工作餐,搅拌均匀,盖上锅盖,煮开即可。
是不是特别简单呢,快去试一试吧。
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